[양재] 6년 연속 미쉐린 가이드 받은 손칼국수 :: 임병주 산동칼국수

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2022년 3월 27일

 

작년에 갔다가

리모델링 하는 모습만 보고

돌아왔던

양재 칼국수 맛집

임병주 산동칼국수를 드디어 영접했다아!!

임병주 산동칼국수
영업시간 : 11:00 - 21:00 (매주 월요일 휴무)
주소 : 서울 서초구 강남대로37길 65
전화 : 02-3473-7972
https://map.naver.com/v5/entry/place/1420055829?c=14140915.2939558,4506866.7924826,15,0,0,0,dh&placePath=%3Fentry=plt

네이버 지도

주말이고 점심시간이라

줄줄이 들어가는 차량들을 보고

아 주차자리 없는 거 아닌가.. 걱정했는데

주차 안내 요원의

안내를 받아

임병주 산동칼국수 건물이 아닌

다른 건물 주차장에 주차를 할 수 있었다

▲ 다른 건물의 주차장

아무래도

다른 음식점 앞 주차장이다보니

먹고 바로 나오라는 안내를

받았지만

칼국수 먹는데

2-3시간 걸리는 것도 아니니

우리 입장에선 문제 없었다

입구엔

2017년도부터 2022년까지

6년 연속

미쉐린 가이드에 선정되었다는

표시가 어마어마했다

와우

사람들이 꽉꽉 차 있었다

그래도 2층 3층으로

크게 크게 있다보니

자리도 많았고

칼국수라 로테이션도 빨라

금방 금방 자리가 비었다

자리 안내를 받고

메뉴판도 안보고 바로 주문을 했다

 

산동칼국수 2개

왕만두 1개

 

주문하고 주변을 살펴보니

2인으로 온 곳은 거의 이렇게 주문했다

주문하자마자

기다렸다는듯이 바로 나온 왕만두

진짜 크다아..

 

김치와 양념장 세팅하고

바로 한입하는데

곧이어 나온 산동칼국수!!

 

음식이 바로 바로 나오는게

너무 좋았다

기본으로 그냥 먹기도 하고

김치에 얹혀 먹기도 하고

(여기 김치 너무 맛있♥)

만두를 칼국수 국물에 담갔다 먹기도 하고

 

이렇게 먹든

저렇게 먹든

옛날 수타 칼국수 맛이라

너무 맛있었다

 

뭔가 그리운 맛이랄까

따뜻하고 든든하게 먹는 기분 :)

쫄깃쫄깃 탱탱한 면발

한 번 좀 보세요~

 

면이 두껍고 쫄깃하니 너무 맛있고

국물도 너무 개운하다는!!

 

맛있게 먹으면서

메뉴판을 한번 더 보니

인당 식사 갯수

정량으로 주문하면 사리무료!!

 

위장 크신 분들

오시면 무료로 사리 추가해서

먹으면 될 듯

하지만

칼국수 양이 많아

겨우 겨우 다 먹은 우리 부부는 무리 무리~

진짜 배부르게 너무 잘 먹었다

 

다음엔 부모님도 모셔와서

보쌈까지 추가해 먹어보고싶다

김치가 너무 맛있다보니

보쌈도 맛있을 것만 같은 느낌 ㅋㅋㅋㅋ

 

쌀쌀한 날

문득 이 맛이 그리워지면

또 칼국수 한그릇하러 가야겠다!!